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　　剪頭發(fā)、做小面、開叉車……疫情期間，這些“硬核”的技能培訓(xùn)出現(xiàn)在了直播課中，受到不少農(nóng)民工的歡迎。線上技能教學(xué)正在飛越時(shí)間和空間的圍墻，讓更多勞動(dòng)者能夠做到隨時(shí)隨地想學(xué)就學(xué)。

　　“網(wǎng)絡(luò)直播在我的印象中，是帥哥美女炫技的舞臺(tái)。哪曾想到，如今，我竟然看直播學(xué)技能！”來自重慶合川區(qū)偏遠(yuǎn)山鄉(xiāng)的楊萍，從16歲進(jìn)城打工到如今成為養(yǎng)生館合伙人，一直在一線做推拿技師。宅在家中看技能大師直播的她技藝大增，“兩三個(gè)月學(xué)的技能，差不多是我這幾年的總和！”楊萍開心地對(duì)《工人日?qǐng)?bào)》記者說。

　　記者了解到，疫情期間，重慶市人力社保局印發(fā)了做好職業(yè)技能提升行動(dòng)線上培訓(xùn)工作的通知，開發(fā)網(wǎng)絡(luò)課堂和網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)課程，引導(dǎo)10萬(wàn)余名城鄉(xiāng)勞動(dòng)者參加線上培訓(xùn)，有不少技能大師化身網(wǎng)絡(luò)主播進(jìn)行線上技能教學(xué)。截至目前，已有，7.2萬(wàn)名勞動(dòng)者接受政府補(bǔ)貼性及公益性線上培訓(xùn)，直播培訓(xùn)令城市圓夢(mèng)者技能飛升。

　　埋頭研藝和抬頭授藝都需要匠心

　　從一名走鄉(xiāng)串戶的山村理發(fā)師，成長(zhǎng)為享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的專家、國(guó)家級(jí)技能大師，何先澤認(rèn)為埋頭研藝和抬頭授藝都需要匠心。疫情發(fā)生后，他不僅倡議美發(fā)師充分發(fā)揮技能特長(zhǎng)，為抗疫一線人員義務(wù)理發(fā)，更是化身“網(wǎng)絡(luò)主播”教大家理發(fā)。

　　如何讓學(xué)員聽得懂，聽得進(jìn)去，聽出屬于他們自己的技術(shù)方法？何先澤可謂是下了苦心琢磨。為了講好一堂課，他要提前好幾天準(zhǔn)備教案，有時(shí)候?yàn)榱艘粋€(gè)例子甚至要花上好幾個(gè)小時(shí)反復(fù)查找資料，對(duì)比經(jīng)驗(yàn)。

　　3月6日，何先澤和徒弟聶鳳在快手進(jìn)行了第一場(chǎng)直播，很快就沖上了直播熱榜，吸引全國(guó)近千萬(wàn)人觀看。何先澤習(xí)慣循循善誘，由淺入深慢慢講起，他的授課內(nèi)容也豐富有趣，既能引得學(xué)員們會(huì)心一笑，也能啟迪思考。

　　身著白衣白褲，戴著帽子和口罩的潘戀，左手拿紅辣椒，右手拿手機(jī)，為鏡頭前5個(gè)班的200多名學(xué)徒，講述重慶小面的調(diào)料“魂”——辣椒該如何選？這名從學(xué)徒成長(zhǎng)為大廚的全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者，近段時(shí)間來已先后做了近10場(chǎng)直播培訓(xùn)，每場(chǎng)都有三四千人在線觀看。

　　“要做出一碗口感獨(dú)特，麻辣勁爽，好吃又過癮的小面，核心是選好辣椒，再配搭不同的香料，控制好油溫。這樣炸出來的油辣椒就又香又辣。”潘戀一邊講解，一邊用手機(jī)對(duì)著辣椒、花椒、面條，左右移動(dòng)，來個(gè)“特寫”。

　　潘戀表示，對(duì)于線上培訓(xùn)，老師備課一定要足，包括熟悉設(shè)備。此外要有專業(yè)的直播平臺(tái)，真正能提供學(xué)、練、訓(xùn)、測(cè)一站式教學(xué)服務(wù)，才會(huì)讓直播培訓(xùn)再上一個(gè)臺(tái)階。

　　在教與學(xué)的碰撞中相得益彰

　　38歲的王兵來自重慶涪陵山鄉(xiāng)，僅有初中文憑的他憑著鍥而不舍的鉆研，從一名普通的叉車工成為格力電器（重慶）有限公司設(shè)備保全員，先后在全國(guó)叉車職業(yè)技能比賽中獲得20多項(xiàng)榮譽(yù)，并榮獲重慶巴渝工匠及“十佳農(nóng)民工”殊榮。4月18日，通過企業(yè)微信號(hào)，他為50多名學(xué)員做了一場(chǎng)題為《貨車司機(jī)安全操作理論培訓(xùn)》的直播培訓(xùn)。

　　王兵坦言，自己的理論水平有限，要講深講透也是個(gè)難題。有時(shí)候，學(xué)員們?cè)谌簝?nèi)的互動(dòng)會(huì)帶給他很大的啟發(fā)，“每講一次課，都能帶給自己很多的收獲。”王兵說。

　　聽課的學(xué)員小高告訴記者，他是一名從三峽庫(kù)區(qū)新招工進(jìn)企業(yè)的民工，親眼見過王兵用叉車將10個(gè)杯子堆疊成香檳塔的形狀，再用貨叉開酒瓶，將香檳一滴不灑倒入杯中。“王老師謙虛樸實(shí)，經(jīng)常與大家一起探討，對(duì)學(xué)員們提的建議也樂于接受，我們都非常喜歡和崇拜他。”小高說。

　　4月19日下午，在美麗瞳顏養(yǎng)生館，記者看到幾名技師都在通過手機(jī)直播，觀看“艾灸王王寧”的培訓(xùn)課，還可以與老師在微信群互動(dòng)。

　　店長(zhǎng)祖春秋提到，有一次，一位女兒帶著媽媽到店里做理療，老人家整個(gè)背部都凸起出來，十分疼痛。小祖經(jīng)診斷發(fā)現(xiàn)，老人家的背就像直播老師常說的“硬板冷”。在微信群反復(fù)與老師溝通交流后，使用創(chuàng)新灸法，在臀位一個(gè)灸點(diǎn)，委中一個(gè)灸點(diǎn)，灸到兩透，僅僅3次，老人家的整個(gè)背部就平整了，也不疼了。

　　“通過直播培訓(xùn)，我們快速了解到很多新方法新技能，在實(shí)際操作中又加以不斷完善，并將結(jié)果反饋給老師，實(shí)現(xiàn)了良性互動(dòng)！”祖春秋說。

　　人人皆學(xué)、處處能學(xué)、時(shí)時(shí)可學(xué)

　　基于整個(gè)美食直播的蓬勃發(fā)展，重慶誕生了全國(guó)首家專門孵化吃播的機(jī)構(gòu)。機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人張小江一路緊追直播節(jié)奏，靠賣重慶美味，攢到了千萬(wàn)身家，并培育出50余名美食主播，成為專業(yè)吃播培訓(xùn)師。

　　淘寶數(shù)據(jù)顯示，在美食直播頻道里，每10家美食直播間就有1家來自重慶。特別是今年2月以來，重慶餐飲行業(yè)集中轉(zhuǎn)攻線上，從街邊小吃到山里土貨，帶動(dòng)直播增速，位居全國(guó)第一。

　　“重慶誕生吃播培訓(xùn)師這個(gè)新工種，折射的是重慶互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)升級(jí)到以‘直播+’為代表的2.0階段。”重慶工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授沈紅兵分析道。

　　記者在采訪中了解到，重慶線上培訓(xùn)采用在線直播、視頻回播、實(shí)時(shí)答疑的方式進(jìn)行，在培訓(xùn)過程中可實(shí)現(xiàn)課程時(shí)時(shí)回放、教師在線答疑、學(xué)習(xí)進(jìn)度查詢等功能。目前，線上技能教學(xué)正在飛越校園的圍墻，面向全社會(huì)，互聯(lián)網(wǎng)教育的“共享”效應(yīng)已凸顯。

　　重慶市人力社保局農(nóng)村勞務(wù)開發(fā)管理處處長(zhǎng)張德祥表示，全市大力推行的職業(yè)技能提升行動(dòng)線上培訓(xùn)，旨在充分發(fā)揮職業(yè)技能培訓(xùn)在穩(wěn)就業(yè)、促創(chuàng)業(yè)中的重要作用。“農(nóng)民工可以隨時(shí)隨地點(diǎn)開手機(jī)在網(wǎng)上看視頻學(xué)習(xí)，還可登錄網(wǎng)絡(luò)學(xué)院，形成人人皆學(xué)、處處能學(xué)、時(shí)時(shí)可學(xué)的環(huán)境。”張德祥說。（記者 李國(guó) 實(shí)習(xí)生 李俊）

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責(zé)任編輯： 王萌萌