新華社南京４月３日電 “小白妞吃菜的時候有點女漢子。”說這話的是宿遷市泗洪縣朱湖鎮新洪村黨支部副書記從鋼，他心心念念的“小白妞”可不是自己的女兒，而是胖乎乎的中華白玉蝸牛。作為一名“工科男”，蝸牛養殖在他口中成了一件浪漫的事兒。
小小蝸牛，渾身都是寶，食用、藥用價值兼備，還可制成化妝品。創業初期，從鋼和妻子單玲發現了這個“冷門”項目，他們覺得村里閑置的勞動力、房屋較多，如果能盤活這些資源，不僅能讓村民增收，還能為養殖蝸牛創造條件。
２０１６年１０月，夫婦二人在自家１０平方米的儲藏室建起蝸牛養殖房，由于缺乏經驗，蝸牛孵化之路走得十分艱難，屢戰屢敗。“這東西養出來能干嘛？肯定養不下去嘛！”有些村民說起了風涼話。從鋼聽了，不急不惱，決定以實際行動證明自己。
“妻子是我的老鐵。”說起創業經歷，從鋼表示，妻子是他的堅強后盾，不論其他人怎么不理解，妻子都一如既往鼓勵他，相信蝸牛項目能走得更遠。樂觀的蝸牛小夫妻，在困難面前相互攙扶，沒有止步。２０１７年１月，他們又買下５００窩蝸牛蛋，經過３個多月的反復試驗，終于嘗到勝利果實。當初那些說風涼話的村民，也紛紛要求來蝸牛房觀摩，夫婦二人不計前嫌，主動邀請他們加入，免費進行養殖技術指導。
“背后有你們當發動機，我這個輪子一定可以越過各種障礙。”從鋼覺得，蝸牛項目的成功與村組織的大力支持密不可分。天氣一冷，村里的書記第一個想到他，替他找爐子，擔心他寶貝的蝸牛愛吃的青菜和冬瓜凍著。他說，有困難找書記，一個電話立刻解決，書記從不推脫給別人，也從不打馬虎眼。
２０１７年８月，為了幫助更多村民脫貧，從鋼報名掛職為村黨支部副書記。當年１０月，從鋼注冊并成立宿遷筑夢生態養殖有限公司，建成一個５００平方米以上的養殖基地，吸納５名養殖戶，用工１０余人，月出貨量１５００斤以上，月銷售額達１０萬元。
從鋼變得更加忙碌，忙則易錯，有一次，一名受雇村民給蝸牛喂了發霉的食物，致使大批蝸牛死亡，直接經濟損失兩萬元。從鋼沒有責怪犯錯的村民，反倒覺得責任在他自身：“爭氣比生氣管用，新手沒經驗，我應該手把手帶他，不能逃避責任。”
“沒有技術教技術，養殖好了包回收，最大限度降低鄉親們的風險。同時我還對低收入的人進行補貼養殖，高于市場價來回收鄉親們養殖的蝸牛。”從鋼說，“作為村里長大的年輕人，能夠增加鄉親們一份收入，我倍感驕傲。”
歌曲《蝸牛》中唱道：“我要一步一步往上爬，在最高點乘著葉片往前飛，小小的天流過的淚和汗，總有一天我有屬于我的天。”從鋼覺得自己和蝸牛很像：即使慢一點，但一直不放棄往前爬。每多堅持一天，夢想就近了幾分。（采寫記者：鄭雪婧 佘勇剛 程卓 宋玉萌 陳席元）
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