新華社上海11月10日電（記者王辰陽）俗話說“酒香不怕巷子深”，但在現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)，再好的產(chǎn)品也離不開優(yōu)秀的市場(chǎng)營(yíng)銷。在第三屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)的英國(guó)館展臺(tái)，一陣陣酒香飄來，不是葡萄酒香，也不是啤酒香，為何是中國(guó)的白酒香？
“白酒味的啤酒，你一定還沒嘗過。”來自英國(guó)的羅伯特·A·史密斯向記者介紹起這款獨(dú)家研發(fā)的產(chǎn)品，它是純正的英國(guó)釀造，結(jié)合了白酒與啤酒的特點(diǎn)，既有清甜的白酒味，也有清爽的啤酒口感。品牌的名稱也十分有趣，英文名是“BAIJIU SOCIETY”，直譯為“白酒協(xié)會(huì)”。
史密斯與記者“把酒言歡”，說起了這款新奇產(chǎn)品背后的故事。“白酒協(xié)會(huì)”由一群熱愛中國(guó)白酒文化的英國(guó)人研發(fā)的，他們大多有在中國(guó)生活工作的經(jīng)歷。對(duì)于外國(guó)人來說，初飲白酒，“刺激”的口感未必好適應(yīng)，于是他們參考白酒的工藝，研制出了白酒味啤酒。
白酒味啤酒在英國(guó)和中國(guó)香港地區(qū)頗受歡迎，史密斯就想通過進(jìn)博會(huì)的渠道在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)推廣。在第二屆進(jìn)博會(huì)上，這款產(chǎn)品就頗受歡迎，但是因?yàn)樾鹿诜窝滓咔椋茝V的進(jìn)度受到影響。今年，史密斯再把白酒味啤酒帶到第三屆進(jìn)博會(huì)上，目前已經(jīng)找到了多家有意向合作的代理商。
為什么會(huì)愛上白酒？史密斯笑著說：“因?yàn)槲沂且幻綎|女婿。”史密斯此前在山東工作，還在13年前迎娶了一位中國(guó)太太。這段經(jīng)歷，讓史密斯愛上了白酒，深入了解了中國(guó)的白酒文化。“結(jié)婚時(shí)，我還和太太一起喝了交杯酒。”
“以前中國(guó)和外國(guó)的酒文化并不相同，中國(guó)人的社交有很多是在酒桌上完成的，英國(guó)人喝酒則是為了工作后休閑。”作為愛酒之人，史密斯對(duì)酒文化有著細(xì)致的觀察。“但是現(xiàn)在中國(guó)人也會(huì)走進(jìn)酒吧，喝兩杯放松身心。”
在史密斯看來，參展進(jìn)博會(huì)是白酒味啤酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的關(guān)鍵一步，也是他觀察中國(guó)市場(chǎng)的絕佳機(jī)會(huì)。他自信滿滿地說：“我剛來中國(guó)時(shí)，大家只愛喝茶，現(xiàn)在已經(jīng)形成了咖啡文化，我認(rèn)為我們的產(chǎn)品會(huì)趕上中國(guó)市場(chǎng)的新潮流。”
